Mleczarnia w Pełczynie

W latach 1873 – 1876 w Pełczynie wybudowano mleczarnię, która była pierwszym tego typu obiektem na Śląsku. Mleczarnia produkowała 5 – 7 tysięcy litrów mleka dziennie, a zakład wytwarzał również śmietanę i sery.

źródło: Józef Piątkowski, Pełczyńskie tajemnice od dachu po piwnice

foto: www.dolny-slask.org.pl

Dodano: Poniedziałek, 07 maja 2018